Georgien – Die Wiege des Weins
gehen Sie mit Achitours auf einer exklusiven 8-tägigen Reise durch Georgiens legendäre Weinregionen – unter der Leitung des deutschen Naturweinwinzers Paulin Köpfer.
Verkosten Sie seltene Jahrgänge, besuchen Sie historische Weinkeller und entdecken Sie die Wurzeln einer 8.000 Jahre alten Weintradition.
Die Wiege des WeinsNur wenige Länder der Welt haben eine so tiefe Verbindung zum Wein wie Georgien. Als eine der ältesten Weinregionen ist Georgiens Identität untrennbar mit seinem Weinbauerbe verbunden. Es gibt Hunderte von einheimischen Rebsorten, und die uralte Methode der Weinreifung in Tonamphoren, bekannt als Kvervis, ist hier wie nirgendwo sonst auf der Welt erhalten geblieben.
Obwohl Georgien kleiner als die Schweiz ist, besticht es durch eine unglaublich vielfältige Landschaft mit nahezu allen Vegetationszonen. Diese Vielfalt spiegelt sich in der breiten Palette an Rebsorten und Weinen wider, die seit jeher produziert werden.
Unsere exklusive Weinreise wird von Paulin Köpfer geleitet, einem der Pioniere des ökologischen Weinbaus in Deutschland und anerkannten Experten für georgische Weine. Diese Reise richtet sich vor allem an Fachleute und Weinliebhaber und bietet eine umfassende Erkundung des georgischen Weinbauerbes.
Von den sanften Weinbergen Kachetis bis zu den uralten, in den Fels gehauenen Weingütern Kartlis ist diese Reise geprägt von atemberaubenden Landschaften, reicher Geschichte und herzlicher georgischer Gastfreundschaft.
Entdecken Sie Georgien – das Land, in dem der Legende nach einst das Paradies existierte!
Tag 1: Ankunft in Tiflis.
Sie können Ihre Reise nach Tiflis ganz nach Ihren Wünschen antreten – wir unterstützen Sie gerne bei der Flugbuchung. Nach Ihrer Ankunft werden Sie zu Ihrem Hotel gebracht.
Übernachtung in Tiflis.
Tag 2: Tiflis & Mzcheta.
Spätes Frühstück (für Spätreisende):
– Besuch des Dschwari-Klosters (6. Jahrhundert) mit Blick auf den Zusammenfluss von Aragwi und Mtkvari.
– Weinprobe in der Forschungsstation Jighaura (300 georgische und über 300 europäische Rebsorten mit Weinprobe)
. – Erkundung von Iagos Wein in Chardakhi, Georgiens erstem zertifizierten Bio-Weingut und Spezialist für die Kvevri-Reifung.
– Besuch der UNESCO-geschützten Swetizchoweli-Kathedrale in Mzcheta.
– Genießen Sie ein traditionelles georgisches Abendessen vor der Rückkehr in die Hauptstadt.
Übernachtung in Tiflis.
Tag 3: Kartli-Region & Antike Sehenswürdigkeiten.
– Morgens Fahrt nach Gori über Uplistsikhe, Stalins Geburtsort.
– Besuch der antiken Felsenstadt aus dem 2. Jahrtausend v. Chr.
– Weinprobe und Mittagessen im Weingut Uplistsikhe, das
sich auf die Herstellung von Schaumweinen nach der Champagner-Methode spezialisiert hat
. – Besuch der Ateni-Sioni-Kirche. (7. Jahrhundert) und das malerische Tana-Tal
– Verkostung und Abendessen im Marani von Nika Vacheishvili. Nika präsentiert historische Atenuri-Rebsorten und unterhält ein kulturell beeindruckendes Museum in idyllischer Umgebung.
Übernachtung in Ateni.
Tag 4: Westgeorgiens Weinkultur
– Überquerung des malerischen Rikoti-Passes
– Besuch eines traditionellen Qvevri- Herstellers in Shrosha
– Weinprobe und Mittagessen im familiengeführten Bio-Weingut von Archil Guniava
– Weiterfahrt zu Baia’s Wine in Meore Obcha, berühmt für seine Naturweine
– Ankunft in der charmanten Stadt Kutaisi am Abend.
Übernachtung in Kutaisi.
Tag 5: Von Tradition zu Innovation
– Erkundung der UNESCO-geschützten Bagrati-Kathedrale und des Motsameta-Klosters
– Weinprobe im Weingut Khareba, wo wir Kvevri-Weine mit Weinen im „europäischen Stil“ vergleichen können.
– Halt in Kiketi, wo seit königlichen Zeiten Weine in den Bergen reifen.
– Weinprobe und Abendessen bei Gotsa Family Wines – den Demeter-Pionieren in Georgien.
– Rückkehr nach Tiflis bei Einbruch der Dunkelheit.
Übernachtung in Tiflis.
Tag 6: Erkundung Kachetiens – Georgiens Weinhauptstadt
– Weingut Giuaani in Manavi, ein modernes Weingut, das sowohl traditionelle als auch moderne Weine produziert. Es ist auch ein Beispiel für Agrotourismus vom Feinsten.
– Cherkezas Zedashe in Nukriani, eine Einführung in alte Traditionen.
– Erkundung des Alazani-Tals und Spaziergang durch Signagi, die romantische „Stadt der Liebe“.
– Abendessen bei einem lokalen Bauern auf dem Land.
Übernachtung in Lagodekhi.
Tag 7: Die edelsten Weine Kachetiens
– Anapea Village, ein nachhaltiges Bio-Projekt mit einem Dorf und Weingut
– Besuch des Nekresi-Klosters aus dem 4. Jahrhundert
– Weingut Tsinandali mit historischem Weinkeller, Chavchavadze-Palast und Museum inklusive historischem Weinlager
– Feiern Sie mit einer traditionellen georgischen Supra bei Artana Wines.
Übernachtung in Telavi.
Tag 8: Rückkehr nach Tiflis & Abschied
– Malerische Fahrt über den Gombori-Pass mit Halt am beschaulichen Shuamta-Kloster.
– Geführter Rundgang durch die Altstadt von Tiflis
– Abschiedsessen und Flughafentransfer oder optionale Übernachtung in Tiflis (je nach Flugzeiten).
Reisetermin:
12.8.-19.8.2026
Reisepreis: 1.890 Euro p.P.
Leistungen:
Unterkünfte in guten Mittelklassehotels im Doppelzimmer:
4 x Tiflis,
1 x Ateni,
1 x Kutaissi,
1 x Lagodekhi,
1 x Telawi
Transfers:
Alle Transfers laut Programm mit dem Bus.
Verpflegung:
Halbpension
Weinproben laut Programm
Reiseleiter: deutschsprachiger Weinspezialist Paulin Köpfer
nicht enthaltene Leistungen:
Kosten für An- / und Abreise Zusätzliche Übernachtungen (An- und Abreisetage)*
Einzelzimmerzuschlag auf Anfrage
Reiserücktrittsversicherung / internationale Krankenversicherung
*Vor Ort zu zahlen: 110,00 € pro Zimmer
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